Лекция Насти Пряниковой "Кофе дома"
Вместе с тренером-бариста Настей Пряниковой разберёмся во всех тонкостях приготовления вкусного кофе в домашних условиях.
На лекции уделим достойное внимание зерну: какую обжарку выбрать, на сколько зерно дожно быть свежим и как его правильно помолоть.
Познакомимся с простыми девайсами: воронка V60, френч-пресс. Узнаем, как заварить кофе, прикладывая минимум усилий.
И, конечно, затронем тему базового инвентаря — что необходимо для того, чтобы приготовить вкусный кофе у себя на кухне?
Спикер: Настя Пряникова — тренер-бариста сети кофеен Baggins Coffee.
Встречаемся в brew-bar Rotacia.
ДОМ МОД, 3 этаж.
Регистрация